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Abricots turc
Turkish abricots sont riches en vitamine A, fer, et en particulier de potassium. En fait, de nombreuses carences en potassium dans le sang a bondi après l'ajout d'abricots secs, dattes, pêches, figues, pruneaux et des raisins à leur alimentation!

Turkish apricots

 

Les abricots sont les beaux fruits de couleur orange-plein de bêta-carotène et en fibres, dont l'un des premiers signes de l'été. Bien que les abricots secs, et vous êtes tous au long de l'année, frais d'abricots avec une riche offre de la vitamine C et en Amérique du Nord, la saison de Mai à Août. Les fruits frais vous voir pendant les mois d'hiver ont été présentés, que ce soit en Amérique du Sud ou la Nouvelle-Zélande.

Les familles des pêches, les abricots sont petits, or orange fruits, la viande et la peau veloutée, pas trop juteux, mais absolument lisse et douce. Certains la décrivent comme presque Musky goût avec une légère amertume qui se situe quelque part entre un poisson et d'une prune.

Health Benefits

Les éléments nutritifs dans les abricots mai protéger le coeur et les yeux, et la lutte contre la maladie, impact des fibres. Le haut de bêta-carotène et le lycopène activité de l'abricot, il est important pour la santé cardiaque des aliments. Tant le bêta-carotène, le lycopène et la protéger de l'oxydation des LDL, qui, en Mai aider à prévenir les maladies cardiaques et vasculaires.

Abricots contenant des éléments nutritifs comme la vitamine A, une bonne vision. La vitamine A, un puissant antioxydant, élimine les radicaux libres qui endommagent les cellules et de tissus. Les radicaux libres peuvent endommager les yeux du mal "de lentilles.

La dégénérescence des effets des radicaux libres ou stress oxydatif, mai conduire à des cataractes ou d'endommager le sang, les yeux et provoquer la dégénérescence maculaire. Les chercheurs ont étudié plus de 50000 infirmières et infirmiers autorisés trouvé des femmes avec la plus grande absorption de la vitamine A réduit leur risque de développer des cataractes près de 40%.

Les abricots sont une bonne source de fibres, une multitude d'avantages, y compris la prévention de la constipation et des troubles digestifs tels que la diverticulose. Mais la plupart des Américains sont moins de 10 grammes de fibres par jour. Une alimentation saine devrait également Whole Foods abricots comme une délicieuse façon d'accéder à votre fibre intake.